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2 - L'alimentation

Après un repas la glycémie augmente et l'insuline l'empêche de trop monter.
Les repas sont donc pris à heures régulières et à heures fixes par rapport aux injections d'insuline.
Les collations ne doivent pas être oubliées.
Les repas (abondance et composition) ne doivent pas provoquer des variations trop importantes de la glycémie.
Pour plus de détails, voir le chapitre Alimentation